Degustazione Aleatico Passito DOCG vicino a Sant'Ilario, Isola d'Elba

Se ti trovi a Sant'Ilario, Isola d'Elba, siamo a soli 29 minuti di auto.

PRENOTA DEGUSTAZIONE

Marzo: Scopri l'Elba più vera. È il momento della libertà assoluta e della tranquillità che solo gli isolani conoscono. Vieni a goderti il silenzio e i nostri vini.

Siamo orgogliosi di essere tra i più grandi produttori di Aleatico dell'Elba, un vino che è pura storia. Si narra che sia stato il primo 'proto-DOCG' d'Italia: fu Napoleone stesso, durante il suo esilio, a concedergli il 'Privilegio dell'Imperatore', un marchio che lo esentava dai dazi nei porti del Mediterraneo. Oggi portiamo avanti quella tradizione con un passito dolce ma mai stucchevole, con intense note di ciliegia e frutti rossi. Scopri l'uva d'origine: Rosato.

Come Servirlo

Il re del fine pasto, ideale con la Schiaccia Briaca o formaggi stagionati. Un motivo in più per venire a prenderne una bottiglia direttamente in cantina.

Abbinamenti Consigliati

  • Schiaccia Briaca
  • Cioccolato fondente
  • Formaggi erborinati